مهمان گرامی به انجمن خانواده کوچ خوش امدید. لطفا برای دسترسی به تمام امکانات سایت اینجا کلیک کنید ثبت نام شما به سرعت انجام خواهد شد و شما میتوانید در جمع گرم خانواده کوچ فعالییت خود را اغاز کنید و از همه امکانات سایت که برای کاربران مهمان غیرفعال شده است استفاده کنید. منتظر حضور گرم شما در جمع بزرگ خانواده کوچ هستیم .
طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز
تبلیغات
صفحه 1 از 5 12345 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 15 از 72

موضوع: طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

  1.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #1 ۰۳-۱۱-۱۳۹۰
    نکات مهم در مورد پیمانه های شیرینی پزی که از آنها دراین بخش استفاده می شود:

    در تهیه شیرینی و کیک هائی که ارایه می شود از نوع پیمانه ها استفاده شده است: پیمانه یک، یک دوم، یک سوم و یک چهارم است که مقدار پیمانه 1 یا کامل از مواد مختلف به قرار زیر می باشد:


    1/4 کاپ کره= 57 گرم
    1/3 کاپ کره = 76 گرم
    1/2 کاپ کره = 113 گرم
    ------------------------------
    برای آرد سفید و پودر شکر
    1/8 کاپ = 2 قاشق سوپخوری = 16 گرم
    1/4 کاپ = 32 گرم
    1/3 کاپ= 43 گرم
    1/2 کاپ = 64 گرم
    2/3 کاپ = 85 گرم
    3/4 کاپ = 96 گرم
    1 کاپ =128 گرم
    ---------------------------------
    برای شکر سفید
    2 قاشق سوپخوری =25 گرم
    1/4 کاپ = 50 گرم
    1/3 کاپ = 67 گرم
    1/2 کاپ = 100 گرم
    2/3 کاپ = 134 گرم
    3/4 کاپ= 150 گرم
    1 کاپ = 200 گرم
    ---------------------------------

    هوای اضافی داخل مواد جامد را با حرکت عمودی قاشق در پیمانه بگیرید و روی پیمانه را با کارد صاف کنید.
    اندازه تخم مرغ مصرفی در دستورات به مقدار تقریبی 60-50 گرم است که معادل وزن یک تخم مرغ متوسط با پوست می باشد.
    اگر در دستور العمل ها مقدار وزنی تخم مرغ داده شده است، ابتدا آن را به آرامی هم زده سپس مقدار مورد نیاز را وزن و جدا می کنیم، توجه کنید که تخم مرغ باعث تغییر طعم شیرینی می شود بنابراین حتماً مقدار ذکر شده باید مصرف شود. هر جا کلمه تخم مرغ به تنهایی ذکر شد منظور یک تخم مرغ کامل است.


    برای طبخ انواع شیرینی یا غذا باید فر را حداقل 30-15 دقیقه قبل از پخت گرم کرد.


    =============================================
    =============================================

    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی کشمشی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی مربایی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی توتی شکل
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی نخودچی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی پفکی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.شیرینی گردویی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.- سوهان عسلی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. ترافل
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی برفی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.- شیرینی اتابکی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی زنجبیلی مربایی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی نارگیلی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. یک نوع شیرینی ریز
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.شیرینی اطریشی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی توپی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. باقلوای فوری
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.- نان پنجره ای
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.- مینی کاپ شکلاتی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی کنجدی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید. شیرینی زعفرانی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی بهشتی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی کره ای
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.شیرینی نازک نارنجی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-مربایی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-بیسکوییت رنگی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی فنلاندی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی بادامی توری
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی سوئدی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.کوکیز دو رنگ
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی کنجدی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.-شیرینی ونیزی
    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.شیرینی اسکار
    8 نفر این پست را پسندیدند : adamak, elisia, ema, mr.ehsan, SalMa, samsam, Sharareh, Vernal
    ویرایش توسط safaa : ۰۸-۱۲-۱۳۹۱ در ساعت 19:33






  2.  

     

  3.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #2 ۰۳-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی کشمشی





    مواد لازم :

    400 گرم
    خاک قند
    300 گرم
    آرد
    200 گرم
    روغن جامد
    3 عدد
    تخم مرغ
    100 گرم
    کشمش
    به مقدارکافی
    وانیل


    طرز تهیه:

    پودر قند و روغن را مخلوط نموده و می زنیم تا سفید شود . سپس تخم مرغ ها را شکسته ، جدا می کنیم و وانیل را با زرده می زنیم . سفیده آنها را هم جدا می زنیم و سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کرده ودرپایان ، آرد و کشمش را اضافه می کنیم. یک سینی با کاغذ روغنی آماده نموده ، مواد را در قیف ریخته ، بر روی کاغذ قرار می دهیم و در فری که قبلاً با حرارت 180 – 200 درجه گرم شده ، به مدت 10 دقیقه می گذاریم.


    نکته:

    دو نکته ای که وجود دارد این است که چون شیرینی درحین پختن ، پف می کند خمیرها را باید با فاصله روی سینی بگذاریم و دیگر اینکه درجه حرارت فر نباید خیلی بالا باشد.


    7 نفر این پست را پسندیدند : adamak, mr.ehsan, n268, samsam, Sharareh, Vernal, yasy
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 17:58






  4.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #3 ۰۴-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی مربایی




    مواد لازم:
    کره نرم شده= نصف پیمانه
    شکر=یک سوم پیمانه
    زرده تخم ‌مرغ= یک عدد
    وانیل=یک سوم قاشق چای‌ خوری
    آرد=یک و یک سوم پیمانه
    مربای میوه=2 تا 3 قاشق غذاخوری
    طرز تهیه:
    ابتدا فر را روی دمای 375 درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.
    آرد را الک کرده و کنار بگذارید.
    در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.
    تخم‌ مرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
    آرد را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده و در هر مرحله مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود.
    اگر خمیر، خیلی نرم است، ‌روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.
    درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را،‌ قرار دهید.
    خمیر را به اندازه توپ‌ های 2/5 سانتی ‌متری تقسیم کنید و با فاصله 6 سانتی‌ متری از هم، درون سینی فر بچینید.
    وسط هر شیرینی را با انگشت یا هر وسیله‌ ای که به سایز انگشت باشد، گود کنید و درون آن را با مربای میوه از هر طعمی که دوست دارید، پُر کنید.
    شیرینی‌ ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی‌ که طلایی رنگ شوند حرارت داده سپس، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا شیرینی ‌ها خنک شوند.

    6 نفر این پست را پسندیدند : adamak, mr.ehsan, samsam, Sharareh, Vernal, شورآفرین
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 17:59






  5.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #4 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی توتی شکل

    مواد لازم:



    125 گرم بادام پوست گرفته و پودر شده
    25 گرم خلال پسته
    125 گرم پودر قند یا پودر شكر
    2 تا 3 قاشق سوپخوری گلاب
    نصف قاشق چایخوری پودر هل
    نصف پیمانه شكر

    طرز تهیه:

    پودرهل، پودر بادام و پودر قند یا پودر شكر را با هم مخلوط كرده
    بعد گلاب را اضافه كنید و خوب هم بزنید تا خمیر شود. خمیر نباید زیاد شل شود.
    اگر بخواهید شیرینی توت شما رنگی باشد، می توانید در این مرحله دو قطره رنگ مجاز خوراكی به آن اضافه كنید.
    سپس مقدار كمی از این خمیر را بردارید و در دست به صورت توت فرم دهید.
    آن را در شكر بغلتانید و یك خلال پسته در قسمت بالای آن فرو ببرید.
    بقیه خمیر را هم به همین صورت فرم دهید.
    توت ها را در ظرفی در دار نگاه دارید تا خشك نشوند.


    4 نفر این پست را پسندیدند : adamak, mr.ehsan, nirvana, samsam
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 18:00






  6.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #5 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی نخودچی


    مواد لازم:
    روغن جامد 250 گرم
    آرد نخودچی 125 گرم
    پودر قند 125 گرم
    پودر هل نرم 1 قاشق غذاخوری
    خلال پسته به میزان لازم برای تزیین
    طرز تهیه:
    ابتدا روغن جامد، پودر قند و پودر هل را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر صاف، نرم و یکدستی درست شود.
    آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد.
    سپس اجازه دهید خمیر24 ساعت داخل فضای آشپزخانه بماند. در این مرحله می توانید به دو روش عمل کنید: یا خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و زمان دهید یا اینکه شیرینی را به شکل دلخواه فرم دهید و قالب بزنید، روی سینی فر بچینید و بعد از 24 ساعت سینی را داخل فر بگذارید.
    برای درست کردن شیرینی می توانید خمیر را به قطر یک سانت روی سطح صافی پهن کنید و به صورت سنتی قالب بزنید یا اینکه به اندازه یک فندق از خمیر بردارید، داخل دست گرد کنید و روی آن را با نوک چاقو شکل دهید. همچنین می توانید با ماسوره شیرینی روی خمیرها را مانند گُل شکل دهید.
    شیرینی های آماده را با فاصله روی سینی فری که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید، بچینید و روی هر کدام یک خلال پسته بگذارید.
    سپس سینی شیرینی را 20 دقیقه در طبقه وسط با حرارت 150 درجه سانتیگراد فر بگذارید تا شیرینی ها بپزند.
    برای اینکه آرد نخودچی بهتری داشته باشید می توانید خودتان از نخودچی گل (خام) آرد نخودچی تهیه کنید. نخودچی را آسیاب کرده و الک کنید. بدین ترتیب آرد نخودچی خالص دارید و در نتیجه شیرینی شما طعم بهتری خواهد داشت.


    5 نفر این پست را پسندیدند : adamak, mr.ehsan, nirvana, samsam, Sky Bird
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 18:01






  7.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #6 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی پفکی
    موادلازم
    سفیده تخم مرغ
    200گرم
    پودرشکر
    300گرم
    آبلیمو
    1قاشق چایخوری
    وانیل
    نصف قاشق چایخوری
    پودرپسته
    مقداری


    طرزتهیه:
    سفیده تخم مرغ وپودرشکر راداخل همزن ریخته وباسرعت بالا میزنیم تاخوب سفت وبرفی شود آبلیمو رااضافه میکنیم ووانیل را ریخته و هم میزنیم تاموقعی که تقریبا به حالت خامه کیک درآید داخل قیف ریخته و روی کاغذی که کف دیس انداخته ایم بافاصله ازهم میزنیم وروی آنرا باپودر پسته تزئین میکنیم وداخل فر بادرجه 150 ف قرار میدهم 20دقیقه زمان برای پخت لازم است برای اطمینان از پخت شیرینی کافیه یکی از آنها را باانگشت تکان دهید اگر از روی کاغذ جداشد شیرینی آماده است.




    مورد پسند از : samsam
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 18:02






  8.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #7 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    شیرینی گردویی



    مواد لازم :
    زرده ی تخم مرغ 3 عدد
    روغن مایع 1 قاشق مربا خوری
    گردوی خورد شده 150 گرم
    شکرآسیاب شده 1 پیمانه
    آرد سفید 1 قاشق غذاخوری
    هل و وانیل از هرکدام نصف قاشق چایخوری

    پودر پسته برای تزیین به میزان لازم

    طرز تهیه :
    ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و پس از آن یک قاشق آرد را .در آخر هم گردوهای خورد شده را داخل این مواد ریخته و به هم بزنید.
    داخل سینی فر را با روغن خوب چرب کرده و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی را داخل فر به مدت10تا 15 دقیقه قرار دهید. پس از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین کرده و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان کنید.



    3 نفر این پست را پسندیدند : adamak, samsam, Sky Bird
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 18:02






  9. چون آدمک زنجیر...
    عنوان کاربر
    ضعیفه بانو
    شماره عضویت
    14
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    نام واقعی
    هانيز
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    26,893
    نوشته های وبلاگ
    84
    می پسندم
    32,151
    مورد پسند
    33,851 بار در 13,883 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #8 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    مچکرم صفا گلی

    جائی اگه آموزش میشکا و نان منقا هم دیدی بزار لطفا
    قربون دستت:khande:gol
    2 نفر این پست را پسندیدند : safaa, samsam
    امشب به بر من است آن مایه ی ناز
    یارب تو کلید صبح در چاه انداز
    ای روشنی صبح به مشرق برگرد
    ای ظلمت شب با من بیچاره بساز
    ...


  10.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #9 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    سوهان عسلي

    عسل 100 گرم
    روغن جامد يا كره 75 گرم
    شكر 100 گرم
    بادام خلال 200 گرم
    پودر زعفران 1 ق چايخوري
    گلاب 2/1 پيمانه
    پودر پسته براي تزئين
    ابتدا ظرفي رو روي حرارت گذاشته و عسل و گلاب رو شكر را داخلش ريخته. ميگذاريم تا ذوب شودصبر ميكنيم تا رنگش طلايي شود. حرارت بهتره ملايم باشه كه نسوزد..بعد روغن را اضافه ميكنيم. وقتي اب شد اجازه ميدهين تا كمي قهوه اي بشه(طلاييكمي تيره ). بعد بادام را اضافه ميكنيم. هم ميزنيم . بعد زعفران را توي 1 قاشق غذاخوري اب حل كرده به مایه اضافه ميكنيم. وقتي ابش تبخير شد .و از خامي گرفته شد و رنگش طلايي تيره شد. از روي حرارت بر ميداريم/از قبل يك ظرف پيركس يا استيل رو خوب چرب ميكنيم. قاشق قاشق و سريع به فاصله توي ظرف ميريزيم. بعد از خنك شدن جدا ميكنيم توي ظرف مخصوص چيده و روشو با پودر پسته تزئين ميكنيم
    يه سوهان عسلي خوب نبايد به دندان بچسبد. ميتونيم كمي از سوهان عسلي رو توي اب سرد بندازيم و توي اب سرد بندازيم . بين دو دندان تست كنيم اگز شكننده بود امماده است و اگر نرم بود بايد كمي صبر كنيم
    سوهان عسلي نبايد شيريني زيادي داشته باشد كه ته گلو رو اذيت كنه به قولي ميگن شيرينيش گلو رو نزنه
    سوهان عسلي توي جاي مرطوب اب ميشه و نرم ميشه
    بايد جاش خشك و خنك باشه



    2 نفر این پست را پسندیدند : adamak, samsam
    ویرایش توسط safaa : ۰۳-۰۸-۱۳۹۱ در ساعت 18:04






  11.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #10 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    نقل قول نوشته اصلی توسط adamak نمایش پست ها
    مچکرم صفا گلی

    جائی اگه آموزش میشکا و نان منقا هم دیدی بزار لطفا
    قربون دستت:khande:gol
    اینا که گفتی چی هستن؟:question:
    اصلا اسمشونم به گوشم نخورده :mozi
    2 نفر این پست را پسندیدند : adamak, samsam






  12.  

    toosi آنلاین نیست.
    عنوان کاربر
    کاربر سایت
    شماره عضویت
    867
    تاریخ عضویت
    خرداد-۱۳۹۰
    جنسيت
    نوشته ها
    482
    می پسندم
    270
    مورد پسند
    534 بار در 286 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #11 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    یادم باشه عید حتما بیام خونت :khande
    مورد پسند از : safaa

  13. چون آدمک زنجیر...
    عنوان کاربر
    ضعیفه بانو
    شماره عضویت
    14
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    نام واقعی
    هانيز
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    26,893
    نوشته های وبلاگ
    84
    می پسندم
    32,151
    مورد پسند
    33,851 بار در 13,883 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #12 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    نقل قول نوشته اصلی توسط safaa نمایش پست ها
    اینا که گفتی چی هستن؟:question:
    اصلا اسمشونم به گوشم نخورده :mozi
    شوخی میک نی؟
    ما اصلا عروسیی که نان منقا توش نباشه نداریم:دی
    میشکا هم؟!
    ای بابا:دی
    عکساش ایناس:
    این میشکا:



    اینم نان منقا که فک کنم شما میگید شیرینی پنجره ائی


    :khande:gol
    مورد پسند از : safaa
    امشب به بر من است آن مایه ی ناز
    یارب تو کلید صبح در چاه انداز
    ای روشنی صبح به مشرق برگرد
    ای ظلمت شب با من بیچاره بساز
    ...


  14.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #13 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    نقل قول نوشته اصلی توسط toosi نمایش پست ها
    یادم باشه عید حتما بیام خونت :khande

    بیا پسرم :there:
    قدمت رو چشم ادرسم که داری دیگه :riser






  15. چون آدمک زنجیر...
    عنوان کاربر
    ضعیفه بانو
    شماره عضویت
    14
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    نام واقعی
    هانيز
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    26,893
    نوشته های وبلاگ
    84
    می پسندم
    32,151
    مورد پسند
    33,851 بار در 13,883 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #14 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    ترافل

    مواد لازم:
    کیک کاکائویی
    شکلات تخته ای= یك بسته
    گردو= 200گرم
    خامه= 1 لیوان
    پودر نارگیل= مقداری
    طرز تهيه:
    ابتدا کیک کاکائویی را در ظرفی خرد می کنیم.شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب میکنیم و همراه خامه به کیک حرد شده میریزیم.گردو را هم خرد میکنیم وبه مواد فوق اضافه میکنیم.سپس همه مواد را به خرد هم میدیم .به اندازه گردو از مواد بر میداریم و گرد میکنیم سپس در پودر نارگیل می غلطانیم.


    +++
    طرز تهیه ترافل شکلات


    مواد لازم:



    • ۱۷۵ گرم شکلات تلخ (۶۰ درصد)
    • ۱۵۰ گرم خامه تازه
    • یک عدد زرده تخم مرغ
    • ۲۰ گرم پودر کاکائو

    طرز تهیه:




    شکلات تلخ را در ظرف مناسب و گودى بریزید و به مدت دو دقیقه در مایکروفر حرارت دهید تا ذوب شود و یا ظرف را در ظرف بزرگترى محتوى آب داغ بر روى حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا به تدریج ذوب شود. خامه را در ظرفى جداگانه روى حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. آن را حدود ۲۰ ثانیه بجوشانید و سپس شکلات و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و به سرعت هم بزنید. بهتر است از همزن برقى براى این منظور استفاده کنید. این مخلوط را به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را گرفته و سفت شود. آن را از یخچال خارج کنید و با دست به صورت گلوله هاى کوچک درآورده در پودر کاکائو بغلتانید و در ظرف چیده سرو نمایید. مى توانید به جاى پودر کاکائو از پودر نارگیل یا پودرقند نیز استفاده کنید.






    خ.ف:تو پودر پسته خوشمزه تر میشه:shad
    2 نفر این پست را پسندیدند : Azade, safaa
    امشب به بر من است آن مایه ی ناز
    یارب تو کلید صبح در چاه انداز
    ای روشنی صبح به مشرق برگرد
    ای ظلمت شب با من بیچاره بساز
    ...


  16.  

    safaa آنلاین نیست.
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    22,982
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    15,647
    مورد پسند
    26,821 بار در 12,482 پست

    پاسخ : طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز

    #15 ۰۶-۱۱-۱۳۹۰
    نقل قول نوشته اصلی توسط adamak نمایش پست ها
    شوخی میک نی؟
    ما اصلا عروسیی که نان منقا توش نباشه نداریم:دی
    میشکا هم؟!
    ای بابا:دی
    عکساش ایناس:
    این میشکا:



    اینم نان منقا که فک کنم شما میگید شیرینی پنجره ائی


    :khande:gol

    ببین این میشکا شما همون میکادوی ماست فکر کنم :t1
    منقا هم به گمونم نون پنجره ای باشه
    اگه پنجره ای باشه خودم تو دفترم دستورشو دارم اینو میذارم ولی میکادو یا همون میشکا رو باید بگردم برات
    نون پنجره ای ما قالب گل هست میزنیم تو مایع بعد تو روغن داغ میزنیم گلا میفته تو روغن همون جوریه؟ :mozi:t1
    2 نفر این پست را پسندیدند : adamak, samsam






صفحه 1 از 5 12345 آخرینآخرین

بازدید کنندگان با جستجو های زیر این صفحه را پیدا کرده اند

طرز تهیه شیرینی کشمشی

شیرینی ساده

پخت شیرینی

طرز تهیه میشکا

شیرینی خشک عید

شیرینیطرز تهیه شیرینی نارگیلیشیرینی عیدانواع شیرینی عیدطرز تهیه انواع شیرینیانواع شیرینی های عیدطرز تهیه شیرینی عیدشیرینی مربایی عیدطرز تهیه شیرینی مرباییطرز تهیه شیرینی خشک برای عیدطرزتهیه شیرینی کشمشیدستور پخت شیرینی کشمشیطرز تهیه انواع شیرینی عیدطرز تهیه انواع شیرینی خانگیطرز تهیه شیرینی نخودچیشیرینی عید نوروزدستور پخت شیرینیشیرینی کشمشیطرز تهيه شيريني بهشتيانواع شيريني عيد

کاربران برچسب زده شده

کلمات کلیدی این موضوع

1کاپ چند گرم است، 550 گرم معادل چقدر است، كي تا حالا نون پنجره اي درست كرده، كيك گيلاس، كيك شكلاتي، نان منقا، نان پنجره ای، نخودی، کیک و شیرینی، کیک گیلاس، پخت نان منقا، پخت کیک، پخت انواع كيك، پخت انواع کیک، پخت انواع کیک و شیرینی، پخت شیرینی در مایکروفر، پختن انواع کیک، پختن شیرینی و کیک با مایکروفر، آموزش انواع شیرینی نخودی، آموزش تهیه انواع شیرینی، آموزش سریع شیرینی پزی، آموزش سریع شیرینی پزی مخصوص عید، آموزش شیرینی پنجره ای، آموزش شیرینی خانگی، آرد شيريني 100 گرم، آسانترین شیرینیهای مخصوص عید، اموزش اشپزی، اموزش تهیه انواع شیرینی خانگی، اموزش تهیه شیرینیهای خشک، اموزش سریعشیرینی پزی، اموزش شیرینی و کیک، اموزش شیرینی پزی، انواع قالب های شیرینی، انواع قالبهای نان نخودچی، انواع كيك، انواع کیک، انواع کیک و شیرینی، انواع پیمانه، انواع پیمانه های کیک، انواع پیمانه های شیرینی پزی، انواع پخت کیک، انواع ترایفل، انواع شیرینی، انواع شیرینی توپی، انواع شیرینی خشک، اانواع کیک خامی، باقلوا، تهيه انواع شيريني خشك، تهیه نان قیفی، تهیه انواع شیرینی، تهیه انواع شکلات، تهیه شیرینی میشکا، توت، ترایفل، خبرگزاری برنا، دستور پخت كيك، دستور پخت كيك و شيريني، دستور پخت کیک، دستور پخت کیک و شیرینی، دستور پخت کیک سفید برفی، دستور پخت انواع كيك، دستور پخت انواع کیک، دستور پخت انواع شیرینی و کیک، دستور انواع کیک، دستورپخت انواع کیک، دستورانواع کیک، روش تهته شیرینی میشکا، سوهان عسلی پفکی، شیرینی میشکا، شیرینی مخصوص عید، شیرینی مربایی، شیرینی نارگیلی، شیرینی کنجدی، شیرینی کره ای، شیرینی کشمشی، شیرینی پفکی، شیرینی پزی، شیرینی پزی با ماکروفر، شیرینی اطریشی، شیرینی بهشتی، شیرینی خانگی، شیرینی ریز، شیرینی زعفرانی، شیرینی عید نوروز، طرز پخت شيريني پفكي روي گاز، طرز پخت شیرینی های مربایی، طرز تهيه انواع كيك، طرز تهيه انواع حلوا با نان ميشكا، طرز تهيه انواع شيرينى، طرز تهيه شيريني هاي ريز، طرز تهيه شيريني بهشتي، طرز تهيه شيريني عيد، طرز تهيه شیرینی نارگيلي، طرز تهيه شريني كاكا ئو يي حالت دار، طرز تهیه میشکا، طرز تهیه نان منقا، طرز تهیه نان میکادو، طرز تهیه ی انواع شیرینی در فر خانگی، طرز تهیه انواع کاکائو در خانه، طرز تهیه انواع شیرینی، طرز تهیه انواع شیرینی های عید نوروز، طرز تهیه انواع شیرینی در مایکروویو، طرز تهیه شیرینی میشکا، طرز تهیه شیرینی نازک نارنجی، طرز تهیه شیرینی نخودچی در مایکروفر، طرز تهیه شیرینی یا کیک، طرز تهیه شیرینی کنجدی عید، طرز تهیه شیرینی کشمشی، طرز تهیه شیرینی کشمشی به روش پیمانه ای، طرز تهیه شیرینی کشمشی با پیمانه، طرز تهیه شیرینی گردویی در خانه، طرز تهیه شیرینی در مایکروفر، طرز تهیه شیرینی ریز، طرز تهیه شیرینی عید، طرز تهیه شیرینیه گردویی، طرز تهیه شکلات سکه ای، طرز تهیه شکلاتهای توپی، طرز ساخت نان منقا، طرزتهیه میشکا، طرزتهیه کیک های مختلف اصفهان، طرزتهیه شیرینی مخصوص عید، طرزتهیه شیرینی بهشتی پودرشکر هل کره آرد پودرکاکائو، طرزتهیه شیرینی ریز

نمایش برچسب‌ها

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
X بستن تبلیغات