مهمان گرامی به انجمن خانواده کوچ خوش امدید. لطفا برای دسترسی به تمام امکانات سایت اینجا کلیک کنید ثبت نام شما به سرعت انجام خواهد شد و شما میتوانید در جمع گرم خانواده کوچ فعالییت خود را اغاز کنید و از همه امکانات سایت که برای کاربران مهمان غیرفعال شده است استفاده کنید. منتظر حضور گرم شما در جمع بزرگ خانواده کوچ هستیم .
طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )
کاربری
کاربر گرامی به مجموعه تالارهای خانواده کوچ | koooch خوش آمدید . اگر این نخستین بازدید شما از سایت است , لطفا ثبت نام کنید:
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 15 از 18

موضوع: طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

  1. #1
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    از طوفان که درآمدی ؛دیگر همان آدمی نخواهی بود که به طوفان پا نهادی...
    عنوان کاربر
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    شماره عضویت
    314
    تاریخ عضویت
    اسفند-۱۳۸۹
    نام واقعی
    شراره
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,524
    می پسندم
    8,757
    مورد پسند
    10,267 بار در 4,676 پست

    Icon11 طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    جهت نمایش لینک ها باید عضو باشید برای ثبت نام کلیک کنید.

    مواد لازم :

    خمیر یوفکا ( که یه خمیر آماده است )


    مواد داخل خمیر :


    گوشت چرخ کرده - 250 گرم
    گردو چرخ کرده - 150 گرم
    فلفل دلمه ای - 1 عدد
    پیاز درشت - 1 عدد
    نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم ( pul biber ، اگه در دسترس نبود پودر فلفل قرمز )
    رب فلفل - 1 قاشق
    رب گوجه فرنگی - 1 قاشق
    روغن مایع برای سرخ کردن
    پنیر پیتزا به مقدار کم

    ********
    شیر - 1 لیوان
    تخم مرغ - 2 عدد
    روغن زیتون - نصف فنجان
    کنجد به مقدار لازم

    طرز تهیه :

    اول پیاز رو رنده میکنیم و با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم و در مقدار کمی روغن مایع خوب تفت میدیم و بعد گردوی چرخ شده رو به مواد تفت داده اضافه میکنیم ( میتونید از گردوی خرد شده هم استفاده کنید چون تست خوبی میده )

    بعد فلفل دلمه ای رو که قبلا شسته و خرد کردیم رو به مواد اضافه میکنیم و بعد از آن که قدری تفت دادیم ادویه جات رو اضافه کرده و رب گوجه و رب فلفل رو اضافه میکنیم ،
    وقتی تمام مواد خوب تفت داده شد و رب به خورد مواد رفت شعله گاز رو خاموش میکنیم تا قدری حرارت مواد پایین بیاد .
    بعد پنیر پیتزای رنده شده رو به مواد اضافه میکنیم ( پنیر پیتزا فقط به خاطر طعمش هست و نباید مقدارش زیاد باشه )

    بعد از اینکه مواد آماده شد
    شیر و 1 عدد تخم مرغ و روغن زیتون رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا صاف و یکدست بشه و بعد خمیر یوفکا رو باز میکنیم و از مایه مخلوط شده روی تمام قسمت یوفکا میکشیم و بعد مقداری از مواد آماده شده را روی یوفکا میذاریم و خوب میپیچیم و بعد از آنکه تمام یوفکا ها رو به این صورت از مواد پر کرده و پیچیدیم، روی آنها تخم مرغ زده شده میکشیم و بعد کنجد میپاشیم و درون فر به مدت 45 دقیقه میگذاریم ...



    نوش جان :gol

    بورک انواع مختلف داره این یه نمونه اش بود

    9 نفر این پست را پسندیدند :


    گاهی فقط باید لبخـند بزنی و ردبشی !
    بذار فکر کنن نفهمیدی ....


  2.  

     

  3. #2
    ..
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    23,802
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    16,788
    مورد پسند
    28,388 بار در 13,059 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    مرسی شراره جان :(51):

    ببین روی خمیر رو اول از مخلوط شیر و تخم مرغ و روغن زیتون میمالیم؟ بعد مواد رو میگذاریم لاش :t1
    درسته ؟

    مورد پسند از :



    هرچند مي رويم ، به منزل نمي رسيم




  4. #3
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    از طوفان که درآمدی ؛دیگر همان آدمی نخواهی بود که به طوفان پا نهادی...
    عنوان کاربر
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    شماره عضویت
    314
    تاریخ عضویت
    اسفند-۱۳۸۹
    نام واقعی
    شراره
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,524
    می پسندم
    8,757
    مورد پسند
    10,267 بار در 4,676 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط safaa نمایش پست اصلی
    مرسی شراره جان :(51):

    ببین روی خمیر رو اول از مخلوط شیر و تخم مرغ و روغن زیتون میمالیم؟ بعد مواد رو میگذاریم لاش :t1
    درسته ؟

    درسته ، اول همه جای خمیر رو آغشته به مخلوط ( شیر و روغن زیتون و تخم مرغ) میکنیم و بعد از مواد گوشت ... داخلش میذاریم و میپیچیم
    خمیرش به شکل مثلثه پیچیدنش راحته :gol

    مورد پسند از :


    گاهی فقط باید لبخـند بزنی و ردبشی !
    بذار فکر کنن نفهمیدی ....


  5. #4
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    از طوفان که درآمدی ؛دیگر همان آدمی نخواهی بود که به طوفان پا نهادی...
    عنوان کاربر
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    شماره عضویت
    314
    تاریخ عضویت
    اسفند-۱۳۸۹
    نام واقعی
    شراره
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,524
    می پسندم
    8,757
    مورد پسند
    10,267 بار در 4,676 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )





    این عکسا رو از سایت ترکیه گرفتم :khande:gol

    3 نفر این پست را پسندیدند :


    گاهی فقط باید لبخـند بزنی و ردبشی !
    بذار فکر کنن نفهمیدی ....


  6. #5
    ..
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    23,802
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    16,788
    مورد پسند
    28,388 بار در 13,059 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط Sharareh نمایش پست اصلی
    درسته ، اول همه جای خمیر رو آغشته به مخلوط ( شیر و روغن زیتون و تخم مرغ) میکنیم و بعد از مواد گوشت ... داخلش میذاریم و میپیچیم
    خمیرش به شکل مثلثه پیچیدنش راحته :gol
    من قول میدم این خمیر رو از زیر سنگم شده پیدا کنم
    مخصوصا اینکه خمیرش سرخ نمیشه خیلی خوبه :there:


    2 نفر این پست را پسندیدند :



    هرچند مي رويم ، به منزل نمي رسيم




  7. #6
    کوچ نشین
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    868
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    در رابطه دوستی
    سن
    25
    نوشته ها
    37,024
    نوشته های وبلاگ
    5
    می پسندم
    31,607
    مورد پسند
    29,092 بار در 15,761 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    درستش میکنیم:nish:
    دمت بورکِ گرم شراره:khande:gol
    • :gol

    :gol:gol:gol

    2 نفر این پست را پسندیدند :


    من
    یه خردادیم
    ارتشی تشکیل شده از یک نفر

  8. #7
    ..
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    23,802
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    16,788
    مورد پسند
    28,388 بار در 13,059 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط gemini boy نمایش پست اصلی
    درستش میکنیم:nish:
    دمت بورکِ گرم شراره:khande:gol

    • :gol


    :gol:gol:gol
    یاشار الانه بکوفم تو ملاجت :riser
    چرا جواب پیام منو ندادی
    خوب شد نگفتم از اسپانیولی به فارسی برگردونی :riser

    مورد پسند از :



    هرچند مي رويم ، به منزل نمي رسيم




  9. #8
    کوچ نشین
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    868
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    در رابطه دوستی
    سن
    25
    نوشته ها
    37,024
    نوشته های وبلاگ
    5
    می پسندم
    31,607
    مورد پسند
    29,092 بار در 15,761 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط safaa نمایش پست اصلی
    یاشار الانه بکوفم تو ملاجت :riser
    چرا جواب پیام منو ندادی
    خوب شد نگفتم از اسپانیولی به فارسی برگردونی :riser
    تموم شد ترجمیدم:khande
    کجا باس بذاریم ؟:gol:khande:(51):

    مورد پسند از :


    من
    یه خردادیم
    ارتشی تشکیل شده از یک نفر

  10. #9
    ..
    آخرین دانه کبریتم را میکشم در این باد...هرچه باداباد!
    عنوان کاربر
    ..
    شماره عضویت
    30
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    نوشته ها
    23,802
    نوشته های وبلاگ
    1
    می پسندم
    16,788
    مورد پسند
    28,388 بار در 13,059 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط gemini boy نمایش پست اصلی
    تموم شد ترجمیدم:khande
    کجا باس بذاریم ؟:gol:khande:(51):

    یه تاپیک بزن براش :(51)::(51):

    مورد پسند از :



    هرچند مي رويم ، به منزل نمي رسيم




  11. #10
    کوچ نشین
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    868
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    در رابطه دوستی
    سن
    25
    نوشته ها
    37,024
    نوشته های وبلاگ
    5
    می پسندم
    31,607
    مورد پسند
    29,092 بار در 15,761 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط safaa نمایش پست اصلی
    یه تاپیک بزن براش :(51)::(51):

    ینی یه همینم مونده بود:riser
    باشه واسا:gol:gol:khande

    مورد پسند از :


    من
    یه خردادیم
    ارتشی تشکیل شده از یک نفر

  12. #11
    Pol
    Pol آنلاین نیست.
    کوچ نشین
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    134
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    انتخاب نشده
    محل سکونت
    تهران
    سن
    31
    نوشته ها
    3,475
    می پسندم
    3,758
    مورد پسند
    12,013 بار در 2,627 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    شراره جان یه سوالی،
    این بورکی که یاد دادی،
    کسی مثل من که تابحال بحز چایی و نیمرو هیچ چیز دیگه ای درست نکرده هم با توضیحاتت میتونه درست کنه؟
    یا اینکه بعضی قسمت هاش رو باید بیشتر بهم توضیح بدی؟

    مورد پسند از :


    از کسی که کتابخانه دارد و کتاب های زیادی می خواند نترس،
    از کسی بترس که تنها یک کتاب دارد و آن را مقدس می پندارد..

  13. #12
    ema
    ema آنلاین نیست.
    کوچ نشین
    آنچه يافت مي نشود، آنم آرزوست
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    68
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    پايتخت دود و گوگرد
    نوشته ها
    2,305
    می پسندم
    2,214
    مورد پسند
    2,977 بار در 1,444 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    ميشه به جاي فر تو مايكروفر گذاشت. اگه ميشه چه مدت زماني نياز داره؟:gol

    مورد پسند از :


    چشم ها را بايد شست، جور ديگر بايد ديد

  14. #13
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    از طوفان که درآمدی ؛دیگر همان آدمی نخواهی بود که به طوفان پا نهادی...
    عنوان کاربر
    کاربر فعال بخش اخبار و تازه ها
    شماره عضویت
    314
    تاریخ عضویت
    اسفند-۱۳۸۹
    نام واقعی
    شراره
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,524
    می پسندم
    8,757
    مورد پسند
    10,267 بار در 4,676 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط Pol نمایش پست اصلی
    شراره جان یه سوالی،
    این بورکی که یاد دادی،
    کسی مثل من که تابحال بحز چایی و نیمرو هیچ چیز دیگه ای درست نکرده هم با توضیحاتت میتونه درست کنه؟
    یا اینکه بعضی قسمت هاش رو باید بیشتر بهم توضیح بدی؟
    باور کن خیلی راحت و آسونه
    حتما میتونی درست کنی ( یکم وقت گیره :gol)

    اگه کسی تو قسمتی از توضیحات مشکلی داشته باشه ،
    یا سوالی براش پیش بیاد ، بیشتر توضیح میدم :gol:gol:gol

    نوشته اصلی توسط ema نمایش پست اصلی
    ميشه به جاي فر تو مايكروفر گذاشت. اگه ميشه چه مدت زماني نياز داره؟:gol
    تا حالا تو مایکروفر درست نکردم همیشه از فر استفاده کردم
    شرمنده :gol:gol:gol:gol

    2 نفر این پست را پسندیدند :

    ema, Pol

    گاهی فقط باید لبخـند بزنی و ردبشی !
    بذار فکر کنن نفهمیدی ....


  15. #14
    کوچ نشین
    زندگی حس غریبی است که یک مرغ مهجر دارد
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    594
    تاریخ عضویت
    فروردین-۱۳۹۰
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    نوشته ها
    14,963
    می پسندم
    3,777
    مورد پسند
    6,621 بار در 4,980 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نونشو از کجا بخریم:question:
    همیشه دلتنگی به خاطر نبودن کسی نیست
    گاهی به خاطر کسیست که حواسش پیش تو نیست
    الهی گاهی نگاهی


    اللهم عجل لولیک الفرج

  16. #15
    ema
    ema آنلاین نیست.
    کوچ نشین
    آنچه يافت مي نشود، آنم آرزوست
    عنوان کاربر
    کوچ نشین
    شماره عضویت
    68
    تاریخ عضویت
    دی-۱۳۸۹
    جنسيت
    وضعیت تاهل
    متاهل هستم
    محل سکونت
    پايتخت دود و گوگرد
    نوشته ها
    2,305
    می پسندم
    2,214
    مورد پسند
    2,977 بار در 1,444 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه بورک با یوفکا ( borek yufka )

    نوشته اصلی توسط f_gol نمایش پست اصلی
    نونشو از کجا بخریم:question:
    مشكل همينه. هر كي پيدا كرد خبر بده:gol

    مورد پسند از :


    چشم ها را بايد شست، جور ديگر بايد ديد

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین

بازدید کنندگان با جستجو های زیر این صفحه را پیدا کرده اند

طرز تهیه یوفکا

طرز تهیه انواع غذا با خمیر یوفکا

طرز تهیه انواع بورک ترکیه

طرز تهیه بورک با یوفکا

طرز تهیه انواع بورک

پخت انواع بورکبویرک ترکیهطرز تهيه بوركخمیر یوفکا طرز تهیهتهیه یوفکاطرز تهیه بورکطرز تهيه خمير بوركطرز تهیه ی بورک ترکیهطرز تهيه يوفكاانواع بورک ترکیهیوفکاانواع غذا با خمیر یوفکاتهیه بورک ترکیهطرز تهیه ی انواع بورکغذا با یوفکاانواع بوركطرز تهیه borekطرز تهيه بورك تركيهطرز تهيه خمير يوفكاغذا با خمیر یوفکا

کاربران برچسب زده شده

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
درباره ما

خانواده کوچ فعالیت خود را از تاریـخ 06/10/1389 آغاز کرده است . از زمان تولد این مجموعه سعی شده تا محیطی صمیمی و دوستانه ایجاد شود تا در کنار این خصوصیت بارز سایت،کاربران به بحث و تبادل نظر درموضوعات مختلف بپردازند .

ارسال پیام به مدیر سایت
لینک های مفید
ابزار ها
بارگذاری مجدد کد امنیتی مندرج در تصویر را وارد کنید:
X بستن تبلیغات